Азы виноделия: рецепты вина из малины и смородины Моя соседка по садовому участку Людмила Ильинична хотела было обвинить меня в том, что я спаиваю ее мужа. А он, кроме водки, не признавал никаких спиртных напитков вообще. Пришлось мне... Рейтинг: +2 • Дата: Март 1996
Рецепты праздничных блюд на Новый год Вот и Новый год, а с ним и неизбежные хлопоты, связанные с праздничным столом, который — трудная задача для любой хозяйки. Хочется порадовать гостей и домашних чем-то вкусненьким и... Рейтинг: +3 • Дата: Ноябрь 1995
Правила и рецепты заготовки русской квашеной капусты Осень... Наверняка кладовки во многих квартирах пополнились десятком-другим банок овощных и фруктовых консервов, экзотических компотов, джемов, варений. Но без русской квашеной капусты... Рейтинг: +2 • Дата: Сентябрь 1995
Несколько рецептов для «мелких» консервов Во многих семьях, особенно в тех, где есть маленький ребенок, обычно скапливается огромное количество веночек с завинчивающимися крышками из-под детского питания емкостью 100 и 200 г.... Рейтинг: +1 • Дата: Июль 1995
Рецепты приготовления блюд из репы Что может быть проще пареной репы? Ничего, как утверждает известная русская поговорка. Однако, мы часто забываем о самых простых и в прошлом общеизвестных вещах и продуктах. И... Рейтинг: +2 • Дата: Май 1995
Домашнее пиво различных сортов Испить своего собственного пива! Я давно настраивался на это. А с тех пор, как с прилавков наших столичных магазинов напрочь исчезли такие названия пива, как «Портер» и «Украинское», с... Рейтинг: +2 • Дата: Февраль 1995
Рецепты из одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи и чертополоха Весна. Оживает обширный мир диких растений, абсолютное большинство которых мы не знаем даже по «имени». Равнодушно проходим мимо, не ведая, что многие из них содержат вещества,... Рейтинг: +2 • Дата: Февраль 1995
Универсальный соус из яблок, сливы, смородины и рябины Среди многих моих изобретений, а у меня их несколько сотен, за что я удостоен звания «Заслуженный изобретатель России» , есть одно, которым я особенно горжусь, — это универсальный... Рейтинг: +3 • Дата: Сентябрь 1994
Готовим сами: салат из свеклы, суп и рулет картофельный, тесто... Салат из свеклы 300 г свеклы, 200 г картофеля, 100 г соленых огурцов. Соленый огурец, сваренные свеклу и картофель натереть на крупной терке, смешать и заправить майонезом. Салат... Рейтинг: +1 • Дата: Август 1994
Осенние заготовки: помидоры, баклажаны, капуста, лук... Огурцы в собственном соку Если на вашей грядке случайно оказались не собранными пожелтевшие огурцы, не спешите их срывать. Они пригодятся при консервировании огурцов в собственном соку... Рейтинг: 0 • Дата: Май 1994